פחית הבירה והמשקאות היא סוג של אריזת מזון, ואסור להוסיף יתר על המידה לעלות תכולתה. יצרני פחיות מחפשים כל הזמן דרכים להפוך את החבילה לזולה יותר. פעם הפחית נעשתה בשלושה חלקים: הגוף (מסדין שטוח) ושני קצוות. כיום רוב פחיות הבירה והמשקאות הן פחיות שני חלקים. הגוף מיוצר מחתיכת מתכת אחת בתהליך המכונה ציור וגיהוץ קיר.

שיטת בנייה זו מאפשרת שימוש במתכת דקה בהרבה ולפחית חוזק מרבי רק כשהיא ממולאת במשקה מוגז ואטומה. סחרור צוואר חוסך מתכת על ידי הקטנת קוטר הצוואר. בין 1970 ל-1990, מיכלי בירה ומשקה הפכו לקלים יותר ב-25%. בארה"ב, שם האלומיניום זול יותר, רוב פחיות הבירה והמשקאות מיוצרות מהמתכת הזו. באירופה, הפח לרוב זול יותר, וממנו עשויות קופסאות שימורים רבות. לפח מודרני בירה ומשקאות יש תכולת פח נמוכה על פני השטח, התפקידים העיקריים של הפח הם קוסמטיים ושימון (בתהליך השרטוט). לכן נדרשת לכה בעלת תכונות הגנה מעולות, לשימוש במשקל מעיל מינימלי (6-12 מיקרומטר, תלוי בסוג המתכת).

ייצור פחיות חסכוני רק אם ניתן לייצר את הפחיות במהירות רבה. כ-800-1000 פחיות בדקה יופקו מקו ציפוי אחד, כשהגוף והקצוות יצופו בנפרד. גופים לפחיות בירה ומשקה נצבעים לכה לאחר ביצוע והסרת שומנים. המריחה המהירה מושגת על ידי התפרצויות קצרות של ריסוס ללא אוויר מרומח הממוקם מול מרכז הקצה הפתוח של הפחית האופקי. הרומח עשוי להיות סטטי או יכול להיות מוכנס לתוך הפחית ולאחר מכן להסירו. הפחית מוחזקת בצ'אק ומסתובבת במהירות במהלך הריסוס כדי לקבל ציפוי אחיד ככל האפשר. צמיגות הציפוי חייבת להיות נמוכה מאוד, והמוצקים כ-25-30%. הצורה פשוטה יחסית, אבל הפנים נרפאים על ידי אוויר חם מוסע, בלוחות זמנים של בערך 3 דקות ב-200 מעלות צלזיוס.

משקאות קלים מוגזים הם חומציים. עמידות בפני קורוזיה על ידי מוצרים כאלה מסופקת על ידי ציפויים כגון שרף אפוקסי-אמינו או מערכות שרף אפוקסי-פנוליות. בירה היא מילוי פחות אגרסיבי לפחית, אבל הטעם שלה עלול להתקלקל כל כך בקלות על ידי איסוף ברזל מהפחית או על ידי חומרי קורט המופקים מהלק, עד שהיא דורשת גם לכות פנים דומות באיכות גבוהה.

רוב הציפויים הללו הוסבו בהצלחה למערכות פולימר מפוזרות או אמולסיות הנישאות במים, במיוחד על המצע שקל יותר להגן עליו, אלומיניום. ציפויים על בסיס מים הפחיתו את העלויות הכוללות והורידו את כמות הממס שיש להיפטר על ידי מבערים לאחר כדי למנוע זיהום. מרבית המערכות המוצלחות מבוססות על קופולימרים אפוקסי-אקריליים עם קרוסלינקרים אמינו או פנוליים.

ממשיך להיות עניין מסחרי בהפצת לכות על בסיס מים בפחיות בירה ומשקאות. הליך כזה מונע את הצורך ליישם בשתי שכבות, ויכול להעניק ציפויים ללא פגמים עמידים לתוכן הפחית במשקלים נמוכים יותר של סרט יבש. בציפויים ריסוסים הנישאים במים, מחפשים תכולת ממס נמוכה מ-10-15%.